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Château Auzias Cuvée Mademoiselle - Vins en bouteilles de 75cl - sommellerie de France
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Château Auzias Cuvée Mademoiselle

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AOP Cabardès 75cl
Réf. MIDI8911
9,50 € TTC
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Région

Languedoc Roussillon

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À propos ...
Profils

Couleur

Rouge

Millésime

2024

Degré

14.5%

Cépage

50% Syrah, 40% Cabernet Franc, 10% Grenache Noir

Service

14° à 16°

Temps de garde

2 ans
Description du produit

Notes de dégustation du sommelier de cette cuvée Mademoiselle:

Œil: Robe rubis intense

Nez: Nez de fruits noirs mûrs et épicés.

Bouche: En bouche, on découvre une belle fraîcheur.

    

Avec quel plat faut-il associer ce vin rouge du Languedoc Roussillon ?

Ce vin rouge, d'appellation AOP Cabardès, s'accorde parfaitement bien avec des mets tels que l'agneau, le gibier, la viande blanche ou un plateau de charcuterie.

Vous pourrez le déguster à l'apéritif en buffet campagnard, avec des côtes d'agneau à la fleur de thym ou encore une cuisse de dinde rôtie.

    

Comment servir et déguster cet AOP Cabardès?

Nous vous conseillons de le servir entre 14°C à 16°C.

Alliances
mets et vins

Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations :

Fromages doux
Apéritif
Volaille
Gibiers
Agneau
Fromages forts
Plateau de fromages apéritif
Bruschetta tomates, ail et basilic
Paëlla de poulet et crevettes
Côtelette de veau grillé au thym
Côtelettes d'agneau aux légumes
Fondue Savoyarde
Avis
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